भुना कुकड़, लाल मास और भी बहुत कुछ: 6 राजस्थानी नॉन-वेज रेसिपी जो आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए

राजस्थान एक खूबसूरत राज्य है जो शाही संस्कृति और समृद्ध परंपराओं से भरा हुआ है। कुछ भव्य महलों, सुंदर नृत्य रूपों, असली कलाकृति और अंतिम लेकिन कम से कम राजस्थानी व्यंजनों का घर। इस क्षेत्र की खाद्य परंपराओं ने भारतीय व्यंजनों पर अपनी छाप छोड़ी है! अपने जीवंत स्वाद के लिए जाना जाता है, यह … Read more

मसालेदार खाना पसंद है? अपनी लालसा को पूरा करने के लिए इस तीखी राजस्थानी जंगली मास रेसिपी को ट्राई करें

राजस्थान हमेशा हर देसी यात्री की बकेट लिस्ट में होता है। ‘महाराजों की भूमि’ के रूप में भी जाना जाने वाला यह राज्य हमारे देश के सबसे लोकप्रिय आकर्षणों में से एक है, यहां तक ​​कि प्रियंका चोपड़ा और कैटी चोपड़ा जैसी हस्तियों ने इस खूबसूरत राज्य में शादी करने के लिए दुनिया के विभिन्न … Read more

How to Make ब्लैक मटन करी – झारखण्ड की एक विदेशी मटन करी

यदि आप इस धारणा के तहत रहते हैं कि आप पूरे देश के व्यंजनों को एक ही ब्रश से रंग सकते हैं, तो ठीक है, आपको कुछ पुनर्विचार करना होगा! क्योंकि, देश में क्षेत्रीय व्यंजनों के ढेरों को केवल सामग्री या स्वाद से ही विभाजित नहीं किया जाता है, बल्कि कई अन्य अलग-अलग कारकों से … Read more

मटन रेजाला रेसिपी: मटन प्रेमियों के लिए एक मलाईदार बंगाली करी

हमारे पास बंगाली भोजन के लिए धन्यवाद देने के लिए बहुत कुछ है – कोलकाता-शैली काठी रोल, संदेश, रसमलाई, रसगुल्ला, शोरशे इलिश, लुची और बहुत कुछ। इस राज्य के मनोरम और सुखदायक स्वाद ने हमारा दिल जीतने में कामयाबी हासिल की है। यह व्यंजन मीठे और मसालेदार स्वादों का एक समरूप मिश्रण है। इन स्वादों … Read more

लाल मास, तवा मटन और भी बहुत कुछ: घर पर ट्राई करें ये 7 हॉट एंड स्पाइसी मटन करी

लाल मास, तवा मटन और भी बहुत कुछ: घर पर ट्राई करें ये 7 हॉट एंड स्पाइसी मटन करी

हर पश्चिमी टेलीविजन शो और सिटकॉम ने यह मंडली बनाई है कि भारतीयों को मसालेदार खाना पसंद है, और एक बार के लिए वे गलत नहीं हैं। भारतीयों को पसंद है मसालेदार खाना! भारत दुनिया की कुछ सबसे तीखी मिर्चों का घर है। आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, महाराष्ट्र और कश्मीर में गर्म लाल मिर्चें उगाई जाती … Read more

हैदराबादी मटन बिरयानी, हलीम और भी बहुत कुछ, 5 असली हैदराबादी मटन रेसिपी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए

हैदराबादी मटन बिरयानी, हलीम और भी बहुत कुछ, 5 असली हैदराबादी मटन रेसिपी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए

हैदराबाद अपनी समृद्ध संस्कृति, विरासत और निश्चित रूप से व्यंजनों के लिए जाना जाता है। हाँ, शाही हैदराबादी व्यंजन! दक्कनी व्यंजन के रूप में भी जाना जाता है, यह प्रामाणिक व्यंजन मूल रूप से तेलुगु और मराठवाड़ा खाद्य संस्कृति के स्पर्श के साथ मुगलई, तुर्की और अरबी व्यंजनों का मिश्रण है। हमेशा लोकप्रिय हैदराबादी हलीम … Read more

गोश्त का सालन रेसिपी: यह हैदराबादी-स्टाइल मटन करी आपको मदहोश कर देगी

गोश्त का सालन रेसिपी: यह हैदराबादी-स्टाइल मटन करी आपको मदहोश कर देगी

हैदराबाद अपने समृद्ध इतिहास, संस्कृति, स्मारकों और निश्चित रूप से व्यंजनों के लिए जाना जाता है। शाही हैदराबादी व्यंजन समृद्ध, व्यापक है और इसका अपना एक प्रसिद्ध इतिहास है। यद्यपि व्यंजन की जड़ें हैदराबाद के निज़ामों (शासक) की रसोई में पाई जाती हैं, लेकिन तुर्की, अरबी और मुगलई खाना पकाने की शैलियों का इसका गहरा … Read more

x