इंजीनियर चायवाला : कम सैलरी के चलते छोड़ी इंजीनियरिंग की नौकरी, भाइयों ने खोली चाय की दुकान


पश्चिम बंगाल के दुर्गापुर के इंजीनियर भाई की जोड़ी ने चाय बेचने के लिए नौकरी छोड़ दी। इंजीनियरिंग के सबसे सुरक्षित करियर विकल्पों में से एक होने की आम भारतीय धारणा के विपरीत, भाई की जोड़ी ने इसके बजाय चाय बेचने के लिए – आर्थिक और भावनात्मक रूप से – अधिक संतोषजनक पाया।

अब, ‘इंजीनियर चायवाला’ के नाम से प्रसिद्ध, भाई की जोड़ी ने इंजीनियरों के रूप में अपनी नौकरी की तुलना में चाय (चाय) बेचकर अधिक पैसा कमाने का दावा किया है। विडंबना यह है कि चाय की दुकान असाधारण नहीं है और राष्ट्रीय राजमार्ग 2 के साथ है।

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सुमन कर, बड़े भाई के पास ऑटोमोबाइल इंजीनियरिंग में डिप्लोमा है और उन्होंने एक कार शोरूम में काम किया था, लेकिन एक सभ्य जीवन शैली को बनाए रखने के लिए वेतन पर्याप्त नहीं था, उन्होंने बताया। उन्होंने अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया।

उन्होंने पहले ऑटोमोबाइल स्पेयर पार्ट्स का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया था, लेकिन उनके पास आवश्यक पूंजी नहीं थी। तभी उन्हें चाय की दुकान खोलने का विचार आया। उनका परिवार चाय की दुकान के पक्ष में नहीं था। लेकिन वह वैसे भी इसके साथ चला गया। अब कारोबार का विस्तार हो गया है और उनका छोटा भाई भी इसमें शामिल हो गया है।

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सुमन के भाई सुमित कर के पास मैकेनिकल इंजीनियरिंग की डिग्री है जिसके बाद उन्होंने भारतीय सेना सहित कई प्रतियोगी परीक्षाएं दीं। उन्होंने अब अपने बड़े भाई के साथ पूर्णकालिक सहयोग किया है। यह दावा करते हुए कि कोई भी काम छोटा काम नहीं है, सुमित ने कहा, “मैं अपनी चाय के स्वाद के साथ आने वाले दिनों में कई और लोगों तक पहुंचना चाहता हूं। मैं अपने पिता के साथ मिलकर बिजनेस को आगे ले जाना चाहता हूं।”

सुमन शुरू में एक से डेढ़ लीटर चाय बेचती थी। अब रोजाना 40 लीटर चाय बिकती है। चाय की कीमत 10 रुपये से है और कप के आकार के आधार पर कीमतें अलग-अलग होती हैं। अधिकतम कीमत 30 रुपये है। भाई अब राज्य भर में अपने चाय कारोबार का विस्तार करना चाहते हैं।

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यहां पानागढ़ और बिधानगर समेत आसपास के इलाकों से लोग चाय के लिए आते हैं। ग्राहकों का कहना है कि चाय का स्वाद अन्य दुकानों से थोड़ा अलग है। “इसके अलावा, बहारी भरे (मिट्टी की मिट्टी) में चाय पीना बहुत अच्छा है,” ग्राहक कहते हैं। दो भाइयों ने परंपरा को तोड़कर कुछ अलग करने का लक्ष्य रखा है, जैसे एमए पास चायवाली।

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